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Unconventional Fit

Oggi ti mostreremo come ottenere il Chia Pudding, un budino a base di semi di chia.  Ricchi di Omega-3, calcio e antiossidanti, oltre ad avere una composizione completa in aminoacidi, sono utili per mantenere una buona regolarità intestinale. Questi piccoli semi sono molto sazianti e per il loro sapore neutro si abbinano benissimo con qualsiasi frutto e aroma. Ciò li rende perfetti per preparare colazioni o merende molto gustose. Non ti resta che scoprire la nostra variante dal gusto fresco e delicato.

Ingredienti Chia Pudding

Vediamo quali sono gli ingredienti per prepararlo:

  • 20 g di semi di chia
  • 140 ml di latte di riso e cocco (o altro latte vegetale)
  • 170 g di Yogurt greco 0% gusto vaniglia (o del gusto che preferisci)
  • Lamponi o altra frutta fresca

Procedimento

  1. Versa in una ciotola i semi di chia ed il latte vegetale;
  2. Mescola il tutto e lascia riposare per almeno 10 minuti;
  3. Una volta che il composto cambierà consistenza e si addenserà, potrai comporre il tuo pudding: aggiungi sopra lo yogurt greco aromatizzato e condisci con lamponi o altra frutta fresca.
  4. Se vuoi consumare il tuo chia pudding in un altro momento o semplicemente vuoi prepararlo il giorno prima, basterà lasciare riposare il budino in frigorifero ed aggiungere frutta e yogurt prima di consumarlo

 

Valori nutrizionali del tuo Chia Pudding

Valori per una porzione:

  • Calorie: 293
  • Carboidrati: 40g
  • Grassi: 7g
  • Proteine: 17g

Ora che hai preparato il tuo Chia Pudding, assaggialo e facci sapere nei commenti se ti è piaciuta la nostra idea!

Recipe Specialist di UnconventionalFit

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